به گزارش کافه خبر قزوین؛ مدیرکل دامپزشکی استان قزوین از خروج بیش از ۹۰ تن فرآورده خام دامی ناسالم از چرخه مصرف طی اجرای طرح تشدید نظارت‌های بهداشتی از ۱۷ فروردین تا ۱۵ تیرماه سال جاری خبر داد.

مهدی جلوخانی افزود؛همزمان با اجرای این طرح ، کارشناسان این اداره‌کل با حضور مستمر در کشتارگاه‌ها و مراکز تولید، نگهداری، عرضه و توزیع فرآورده‌های خام دامی، بر رعایت ضوابط بهداشتی نظارت کردند.

این مسئول بیان کرد: در این مدت، ۲۱ هزار و ۴۲۰ رأس دام سبک در کشتارگاه‌های استان تحت نظارت بهداشتی دامپزشکی ذبح و ۳۵۳ هزار و ۱۸۲ کیلوگرم گوشت گوسفندی تولید شد. همچنین ۱۲ هزار و ۵۲۱ رأس دام سنگین نیز کشتار و بیش از سه هزار و ۵۰۰ تن گوشت قرمز حاصل از دام سنگین استحصال شد.

وی ادامه داد: طی این مدت، ۱۱ هزار و ۴۴۱ مورد بازدید از مراکز تولید و توزیع فرآورده‌های خام دامی انجام شد که در نتیجه آن ۷۸۵ مورد تخلف بهداشتی شناسایی، ۵۸ تن فرآورده خام دامی توقیف، بیش از ۱۱ تن فرآورده غیرقابل مصرف معدوم و ۳۶ پرونده قضایی برای متخلفان تشکیل شد.

جلوخانی عنوان کرد: از ۱۷ فروردین تا ۱۵ تیرماه سال جاری، پنج میلیون و ۸۲۷ هزار و ۱۴۰ قطعه طیور در کشتارگاه‌های استان کشتار شد که از آن بیش از ۱۱ هزار و ۴۲۲ تن گوشت سفید سالم تولید شد. در همین مدت، ۴۶ تن گوشت سفید غیرقابل مصرف نیز معدوم‌سازی شد.

به گفته او،در مجموع، بیش از ۹۰ تن فرآورده خام دامی ناسالم شامل گوشت قرمز و گوشت سفید از چرخه مصرف خارج شد.