به گزارش کافه خبر قزوین،جلسه خوشه شیرینی در دفتر جذب سرمایه گذاری استانداری قزوین برگزار شد.

معاون صنایع کوچک شرکت شهرک‌های صنعتی استان با اشاره به برگزاری جشنواره شیرینی سنتی در سال گذشته گفت: متأسفانه ویروس کرونا آسیب‌های جدی به واحد‌های صنفی شیرینی وارد کرد و ٢١ واحد از این موضوع آسیب دیدند که نیاز به حمایت دارند.

کشاورز افزود: برای اولین بار در سال گذشته ۵ تن صادرات ثبت شده به عراق انجام شده است.

وی خاطرنشان کرد: تا کنون دو شبکه نرم شامل تولید کنندگان و فروش تأسیس کردیم که قرار است به شبکه سخت تبدیل شوند.

معاون صنایع کوچک شرکت شهرک‌های صنعتی استان با اشاره به تشکیل انجمن تولیدکنندگان تصریح کرد: تشکیل این انجمن در کنار اتحادیه می‌تواند بازوی توانمند مشورتی و پیگیری کننده موضوعات مرتبط با شیرینی باشد.

کشاورز گفت: کنسرسیوم شیرینی با ٧ تولید کننده تشکیل شده است و با تولید و برند مشترک، صادرات انجام می‌دهند.

معاون صنایع کوچک شرکت شهرک‌های صنعتی استان با بیان اینکه هزینه تمام شده تأمین مواد اولیه بالاست، تأکید کرد: قرار است تعاونی تأمین نیاز شیرینی سنتی استان تشکیل شود تا هزینه تمام شده کاهش یابد.

وی افزود: تعدادی از واحد‌ها از روش سنتی به صنعتی، تغییر کاربری داده اند.

کرونا همه چیز را به هم ریخت

مدیر کل جذب سرمایه گذاری استانداری با اشاره به بی نظیر بودن برگزاری جشنواره شیرینی سال گذشته در استان گفت: باید دستاورد آن را در شب عید می‌دیدم که کرونا همه چیز را بهم ریخت.

علیخانی با بیان اینکه قرار بود شهرک شیرینی در استان راه اندازی شود خاطرنشان کرد: متأسفانه محدودیت‌های موجود در قانون، مانع راه اندازی این شهرک شد. علیخانی تصریح کرد: شهرک شیرینی در محدوده شهر قرار داشت و باید هزینه‌های ساخت آن از سوی سرمایه گذاران پرداخت می‌شد که این موضوع تنها مشکل قانونی راه اندازی شهرک شیرینی استان بود.

مدیرکل جذب سرمایه گذاری استانداری گفت: با توجه به قرار داشتن قزوین در شاهراه ارتباطی کشور، با جایابی و راه اندازی شهرک شیرینی می‌توانستیم جمعیت ۳۰ میلیونی استان‌های اطراف را پوشش دهیم و در کشور برندسازی کنیم و سپس سراغ بسته بندی و صادرات برویم.

وی افزود: انجمن‌ها و تعاونی ها، ذیل اتحادیه قرار دارند و همه چیز باید با محوریت اتحادیه انجام شود.

علیخانی تصریح کرد: باید همه کار‌ها به سمت خصوصی سازی پیش رود و دولتی‌ها تنها تسهیل گر باشد.