به گزارش کافه خبر قزوین، ممدیر کل دامپزشکی استان قزوین پیش از ظهر چهارشنبه در جلسه هماهنگی مدیران و کارشناسان دانشگاه علوم پزشکی، اداره کل تعزیرات حکومتی، سازمان صمت و اتحادیه مرغ فروشان که در محل سالن جلسات اداره کل دامپزشکی استان قزوین برگزار شد بر اهمیت توجه به سلامت آحاد جامعه تاکید کرد و افزود: با هر اقدامی که سلامت مردم را به مخاطره بیندازد مخالفیم و با همکاری دستگاه‌های اجرایی ذیربط با متخلفین برخورد خواهیم کرد.

دکتر حمید زینالی با اشاره به مشکلات مربوط به خرد کردن مرغ واحدهای عرضه مرغ و ماهی تصریح کرد: در حال حاضر اغلب واحدهای عرضه فرآورده‌های خام دامی در سطح استان فاقد شرایط لازم برای خرد کردن مرغ می‌باشند فلذا همچنان خرد کردن مرغ به دلیل مشکلات بهداشتی در سطح مراکز عرضه ممنوع می‌باشد مگر اینکه شرایط مناسب برای خرد کردن مرغ در حضور مشتری فراهم باشد که در این صورت مجوز خرد کردن مرغ برای واحد مذکور با حضور مسئول بهداشتی، صادر خواهد شد.

وی تصریح کرد: با مذاکراتی که بین کارشناسان دامپزشکی و مدیران کشتارگاه‌های مرغ استان به عمل آمده، هزینه قطعه بندی و بسته بندی مرغ به حداقل ممکن کاهش پیدا کرده است تا عموم مردم برای خرید مرغ از مرغ‌های کامل که خرد شده و بسته بندی شده اند و یا قطعات مورد نیاز مرغ را برای مصرف خریداری کنند.

بر اساس تصمیم نمایندگان دستگاه‌های اجرایی ذیربط مقرر شد خرد کردن مرغ در مراکز عرضه همچون گذشته ممنوع باشد و در جلسات آتی در خصوص تخم مرغ‌های فاقد نشانه و لیبل، تصمیم مقتضی اتخاذ شود.