به گزارش کافه خبر قزوین؛در راستای نظارت بر چرخه تولید و تامین پایدار گوشت قرمز در بازار، مدیر بازرسی و نظارت بر بازار کالاهای اساسی سازمان جهاد کشاورزی استان قزوین به همراه بازرس این سازمان، از کشتارگاه دام دشت بره بازدید کرد.

علی اسفندیاری، مدیر این مجموعه بر ضرورت فعالیت بی‌وقفه کشتارگاه‌ها در ایام نوروز ۱۴۰۵ و ماه مبارک رمضان تاکید کرد و این بازدید را گامی مهم در جهت حفظ امنیت غذایی استان دانست.

وی در جریان این بازدید، از نزدیک در روند ورود دام، مراحل کشتار و نحوه تأمین و توزیع گوشت قرمز قرار گرفت.

 مدیر بازرسی و نظارت بر بازار کالاهای اساسی سازمان جهاد کشاورزی استان با اشاره به جایگاه ویژه قزوین به عنوان یکی از استان‌های پیشرو در تولید گوشت قرمز، اعلام کرد که از ابتدای ماه رمضان تاکنون بیش از ۹۰۰ تن گوشت قرمز در سطح استان عرضه شده است.

اسفندریاری همچنین تاثیر اجرای طرح کالابرگ الکترونیکی در افزایش سرانه مصرف محصولات پروتئینی را مثبت ارزیابی کرد.

وی تصریح کرد: کشتارگاه دشت بره به عنوان یکی از مراکز کلیدی در این صنعت، در طول سال به طور مستمر به عرضه گوشت تازه و با کیفیت به شهروندان استان قزوین مشغول است و این فعالیت‌ها در ایام تعطیل و مناسبت‌های خاص نیز با جدیت ادامه خواهد یافت.